Der Airbus A321-251NX wurde im April 2023 als erster seines Typs an Jet2 ausgeliefert. Wie bei allen anderen Airbussen in der «Holidays»-Bemalung wurden die Titel sowie die Sonne im Heck erst nachträglich angebracht. Ab Luton sind die A321neo von Jet2 seit April 2025 unterwegs.

Als erster Airbus A321-251NX wurde die G-SUNB am 1. April 2023 an Jet2 ausgeliefert. Sie trägt die angesichts der zahlreichen Feriendestinationen im Netzwerk von Jet2 sehr angebrachte Bemalung von Jet2 Holidays. Ab Sommer 2026 wird Korfu dann auch von London-Gatwick her angeflogen werden.